Aus dem Garten


              ... jetzt ist es fertig.


Unser Buch "mein Gartenbuch" aus dem Bregenzerwald kann

ab sofort im Shop bestellt werden.


Es ist auch erhältlich in den Geschäften von LONI in Egg und Hittisau.


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Gerne geben wir an euch unsere Erfahrungen aus dem Garten weiter:

 

  je nach Saison und Zeit berichten wir über

  Bodenbarbeitung, Anzucht, Pflanzung, Düngung, Mischkultur, Fruchtfolge, Ernte, Verarbeitung usw.

  Wir freuen uns auf euer Interesse.


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Der eigene Garten 

 

Mensch und Natur wachsen mit dem eigenen Garten wieder mehr zusammen. Jeder Gärtner muss jedoch seinen eigenen Weg suchen und finden. Es braucht Erfahrung, Zeit und Liebe zum Garten. Ausprobieren, experimentieren und dann entscheiden welches Gemüse, welche Kräuter, Obst oder Beeren was schmeckt mir und was ist das Richtige für mich. 

 

In meinem eigenen Umfeld auf möglichst naturnahen bzw. biologischen Gartenbau zu achten ist in Anbetracht des Aufwandes sehr sinnvoll. Ohne Einsatz von Kunstdünger, Pestiziden usw. hat man aus dem eigenen Garten beste Qualität und gesundes Gemüse, Obst usw. 

 

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Hier nun einfach dargestellt einige Grundsätze im Garten:

 

Bodenbearbeitung: Der Gartenboden sollte nach Möglichkeit nie „nackt“ der Sonne ausgesetzt sein. Den Boden immer bedecken bzw. mulchen. z. B.: mit Rasenschnitt ( ca. 3 cm dick) , gutem Stroh, Heu, Rindermist oder Kompost (ist gleichzeitig ein guter Dünger) usw. Gartenabfälle z.B. Blätter von Kraut, Blumenkohl, Rhabarber und anderen Gemüsearten können gut als Mulchmaterial verwendet werden und somit im Gartenbeet liegen bleiben. Der Boden und die Regenwürmer freuen sich und gleichzeitig ist der Boden schon etwas gedüngt. Grundsätzlich gilt, den Boden nach Möglichkeit nicht laufend umgraben, sondern nur lockern bzw. nicht tiefer wie 10 cm die Bodenschichten verändern.

 

 Pflanzen und „mischen“: Die Pflanzzeit beginnt ab Mitte April (evtl. den Aussaatkalender beachten) und bei empfindlicheren oder südländischen Gemüsearten im Freien ab Mitte Mai bzw. „nach den Eisheiligen“. Dann sollte die Frostgefahr vorbei sein.

Ein erwärmter Boden ist wichtig für das Pflanzenwachstum.

Die Pflanzen wachsen schneller an und gedeihen besser. Im Garten ist keine Eile angesagt, sondern Geduld und Qualität.

 

Beim Pflanzen von Gemüse darauf achten, dass im Folgejahr für eine Gemüsesorte nicht derselbe Platz wie im Vorjahr verwendet wird.

Die „Fruchtfolge“ ist wichtig da jede Pflanze andere Ansprüche an den Boden stellt. (Schwach- Mittel- und Starkzehrer) Abwechslung schafft Erfolg. Auch durch das Mischen von Pflanzen schützen sie sich gegenseitig vor Krankheiten und Schädlingen. Es gibt viele Beispiel für Mischkultur am bekanntesten ist sicherlich eine Reihe Zwiebel – Karotten – Zwiebel. Eine Ausnahme bilden Tomaten, diese können mehrere Jahre am selben Standort verbleiben.


Weitere Informationen unter - EM und Düngung

Bitte beachtet auch den Aussaatkalender ....


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                                                         „Willst du ein Leben lang glücklich sein, dann lege einen Garten an"


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